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【Ethiopia】モカイルガチョフG1 ¥800

エチオピアでは、コーヒーを国が管理するようになり、生産者からの直接買い付けが困難な状況でした。ようやく原料を調達する村や地域を指定して買い付けが可能となり、良質な豆を調達することができました。
香り立つモカフレーバーと、ビターチョコレートを感じさせる味わいをお楽しみください。

酸味　★★★★☆
苦味　★★★☆☆
コク　★★★★☆
香り　★★★★★