ライト＆スイート

【Rwanda Women’sCoffee】 コパカマ農園
ルワンダでは1994年に起きた大量虐殺により、80万人以上が犠牲になりました。
コパカマ農協は大量虐殺で夫を失った女性の生活向上を目的に農地を購入し、そこで女性達が自らコーヒーを栽培して所得を得ることを目指しています。
高地産特有の酸味がありますが、多少深く煎ることによりコクと後味の良さが醸し出されています。

酸味　★★★★☆
苦味　★★★☆☆
コク　★★★★☆